О «RatsKeller’е». История одиннадцатая |
Содержание Читать с начала |
Просмотры: 3023
Комментариев: 0
|
Зри в корень! (Козьма Прутков)
Однажды мы с приятелем зашли в пивной ресторан «RatsKeller». Это у нас, в Екатеринбурге, в подвале, в мэрии.
Заказали немецкое пиво да колбаски. Сидим наслаждаемся. Тут товарищ меня и спрашивает:
– А вот ты не знаешь, Ратскеллер – это кто был? Чего замечательного для Германии сотворил?
– Да это и не человек вовсе, – отвечаю я, – так, имя нарицательное!
– Надо же?!
– Ну да, «ратскеллер» – это значит «подвал ратуши», – поясняю я с улыбкой. – В каждом старинном немецком городке есть ратуша, в ратуше – подвал, в подвале – ресторан. Причем, ресторан этот – в некотором роде – лицо своего маленького региона. Управляют этим рестораном предприниматели, а мэрия сдает им это место в аренду. Правда, арендатор меняется не часто – может, раз в сотню лет. А так бизнес переходит от отца к сыну и т.д.
– То есть у нас он тоже «правильно» сделан? В ратуше? Да ещё и в подвале!
– Выходит, что так …
ФОТО: Интерьерная съемка пивного ресторана RatsKeller by Pavel Koshkin
Чтобы оставлять комментарии, необходимо Войти или Зарегистрироваться. |