РАССКАЗЧИКИ.club   |   ТЕМАТИЧЕСКИЕ БЛОГИ   
   
   Регистрация   Забыли пароль?   Помощь   Регламент
Чешские истории
ladass Просмотров: 33186
Комментариев: 28
 

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; DB_Engine has a deprecated constructor in /home/u2323/vsenavse.ru/www/CORE/classes/db.php on line 2

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; form_configs has a deprecated constructor in /home/u2323/vsenavse.ru/www/CORE/classes/configs.php on line 17

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; JsHttpRequest has a deprecated constructor in /home/u2323/vsenavse.ru/www/MODULES/ajax/inc/JsHttpRequest.php on line 21

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; cBlocks has a deprecated constructor in /home/u2323/vsenavse.ru/www/MODULES/cblocks/client.php on line 2

Выпьем по кружечке чешского пива? Часть V

Содержание
Читать с начала
Просмотры: 3122
Комментариев: 8


Итак, история рода Вальдштейнов, которые купили пивоварню Крушовице, интересна сама по себе. Его представители всегда занимали важные посты при королевском дворе, а владения их были весьма и весьма обширны. Пожалуй, самым известным Вальдштейном был Альбрехт Вальдштейн, чешский военачальник и политик, верховный командующий императорскими войсками во время Тридцатилетней войны. Несмотря на то, что он боролся против Протестантской унии и был верным сторонником императора, позднее он попал в немилость и был коварно убит солдатами короля. Тем не менее, он вошел в историю как первый военачальник, который содержал регулярную армию – и что примечательно, не на средства из королевской казны, а на денежные контрибуции побежденных стран.

Его дальний родственник Арношт Йозеф, к сожалению, не заслужил военной славы, однако вошел в чешскую историю, как человек, благодаря которому мы сейчас можем наслаждаться необыкновенно мягким вкусом пива Крушовице. Ведь именно он восстановил полуразрушенную пивоварню, провел техническое обновление имеющегося оборудования, построил мельницу, новую солодовню, амбары, стойла, сараи, выкопал новые погреба. А также недалеко от пивоварни поставил родовой замок. После того, как он умер в 1731 году, поместье Кршивоклат, включая и пивоварню Крушовице, в качестве приданого его дочери Мари Анны, перешло во владение семьи ее мужа Йозефа Вильгельма Эрнеста из старого рода Фюрнстенбергов. Так пивоварня стала передаваться по наследству немецкими князьями: от Йозефа Вильгельма его сыну Йозефу Вензелю, а затем Карлу Борромео Эгону. Последний был императорским камердинером и тайным советником, а в 1771-1782 гг. занимал должность бургграфа Чешского Королевства. Его заботой было повышение уровня образования простого люда, а также развитие наук и искусств. Может быть, именно поэтому его наследники в течение почти 200 лет развивали производство на пивоварне Крушовице, оснащая ее самым современным по тем временам оборудованием.

Постепенно пиво под маркой Крушовице стало настолько популярным, что его начали продавать не только по всей Чехии, но и поставлять в Германию. К середине XIX века в Крушовицах варили уже 100 партий пива в год. Особенной оценкой наивысшего качества пива Крушовице было получение золотой медали на Юбилейной промышленной выставке в Праге в 1891 году.

В период Первой мировой войны производство пива в Крушовицах было приостановлено, но вскоре снова возобновилось и даже увеличилось. Завод принадлежал Фюрнстенбергам до 1945 года, в этом же году он был национализирован декретом президента республики и принадлежал государственным компаниям до 1991 года.

«Немецкая» же традиция завода Krušovice продолжается и сегодня: вместо Фюрнстенбергов теперь он принадлежит немецкому пищевому концерну Dr.Oetker и выпускает более 1 миллиона гектолитров пива в год. Несмотря на столь долгую и не всегда простую историю, Королевский пивоваренный завод Крушовице является сегодня самым быстроразвивающимся заводом во всей Европе, успешно экспортирующим свою продукцию в Польшу, Словакию, Германию, Финляндию и другие европейские страны.

Конечно, перечисленными нами марками чешское пиво совсем не исчерпывается. Мы понимаем, что наш рассказ – это просто «капля» в море пива, производимого в Чехии, и что продолжать говорить на эту увлекательную тему можно еще очень-очень долго. Ведь чешское пиво по праву славится своей интересной историей и тем, как все: от короля до простого горожанина – не мыслили себя без собственного пива! Как сказал когда-то Ярослав Гашек: «У нас любовь к пиву - явление историческое, опирающееся на многочисленные привилегии, пожалованные нашими королями, повелевавшими городам пиво варить, а подданным - его пить». Воистину это так. Чехия без своего пива уже не была бы Чехией. Отдадим и мы дань чешской истории – выпьем по кружечке!

Чтобы оставлять комментарии, необходимо Войти или Зарегистрироваться.
 
anikin-40
Интересно, сколько всего сортов пива в Чехии?
ladass
30/01/11 22:41
По последним данным, в Чехии существует более 85 марок пива:-)
anikin-40
Огласите, пожалуйста, весь список!
ladass
31/01/11 13:10
Что ж, я, конечно, могу огласить, но хватит ли здесь места?:-)
anikin-40
Не только хватит, но и еще останется для других авторов...
31/01/11 13:34
Пиво это дело! С рыбкой.
ladass
31/01/11 19:35
Ну ладно, сами напросились:-)
Avar (Dérer), Bakalář, Bizon, Berounský Medvěd, Bernard, Bonvar, Budějovický Budvar (Czechvar, Pardál), Březnice, Březňák (Louny, Dačický), Car, Černá Hora (Kern), Čerťák, Dalešice, Dětenické pivo, Dudák (Nektar), Eggenberg (Kristián), Ferdinand (Sedm kulí), František, Gambrinus, Harrach, Herold (pivo), Holba (Ambrosius), Hubertus, Hukvaldské pivo, Huťské výčepní, Chodovar, Chotěboř, Janáček, Ježek, Klášter, Konrád, Koutské pivo, Krakonoš, Krušovice, Kvasar, Lašský Vulkán, Litovel, Lipan, Lipnický ležák, Maestro, Medlešice, Modrá hvězda, Novopacké pivo(Valdštejn, Granát), Novoměstský ležák, Opat(Novic, Rampuš), Ostravar (Velvet), Pegas, Permon, Pernštejn, Platan (Lobkowicz), Polička (Otakar, Záviš), Postřižinské (Staročech, Královar), Poutník, Prazdroj, Primátor, Prokop, Purkmistr, Pytlák, Radegast, Rebel(Votrok), Rambousek, Regent, Richard, Rožnovské pivo, Rychtář, Samson, Starobrno (Baron Trenck, Hostan, Červený Drak), Staropramen (Vratislav, Měšťan, Braník), Skalák (Podskalák), Suchdolský Jeník, Svatý Norbert, Svijany, Švihák, Trubač, Valášek, Velkopopovický Kozel, Velkorybnický Hastrman, Velichovský Forman, Vévoda (Baron, Démon), Vyškovské pivo, Zámecké (Oslavany), Zlatopramen (Pivrnec), Zubr, Žamberecký Kanec, Žatec (Baronka)
karpatyz
Ну и список!:-)

Содержание блога


 

Облако тегов

007   80-е годы   90-е годы   alcatel one touch hero   counter strike история создания   Daewoo Gentra   minecraft мод industrial craft 2   nefertee   Thync   Toyota   WhatsApp   авиабилеты   автозапчасти   автоимпорт   автомобиль в кино   Александр Папченко   аномальная зона   Арбатец   астрономия   аудио реклама   аутсорсинг бухгалтерия   биржа ссылок   Бондиана   Братское кладбище   бросок   бытовые приборы   бэтмен против супермена 2016   вандализм   вандализм чиновников   вандалы   война   воспоминания   высокий стиль   Города и регионы   городские легенды   грузоперевозки   Дерибасовская   детский дом   дешевые авиабилеты   документы   донское кладбище   донской монастырь   достройка дачных домов   евгений вольнов пранки   Екатеринбург   загранпаспорт   заказать рассказ   здоровый образ жизни   здоровый сон   Измаил   Интернет магазин тканей   интерьер   казаки   как исправить ошибки в отношения   как победить одиночество   как я пришел в блогосферу   кальян   капитальный ремонт симферополь   квартира   КГБ   кефир   Киев   кино   киношные секреты   кладбище Арбатец   кондиционер   константинова   концепция ресторана   концепция реторана   корейские автомобили   корейские автомомбили   космос   котёл   красный террор,   кредит без поручительства   крест примирения в испании   кузовные запчасти   Кулинарные рецепты   купить автомобиль ford   купить ресторан   Лахденпохья   левшов   лесной кот   летающая тарелка   лидер млм   лиенц   лодочный электромотор   Львов   М-ский треугольник   мемориал примирения   мемориал примирения;   металлопрокат   мода   насос для бутилированной воды   настольный пк   НЛО   новинки игровой индустрии   образование   Одесса   одноклассница   организация праздников   открыть рексторан   открыть ресторан   памятник   пенобетон   первая мировая   песни гражданской,   письмо любимому признание в любв   планшет irbis tx18   плита казакам   плохие свидания   поиск кладов   порше   правильная осанка   праздник   предприниматель   привлечение рефералов   природные явления   продажа автомобилей   продвижение блога   продвижение вечными ссылками   промышленное обородование   промышленное оборудование   промышленные технологии   путешествие   путешествия   резолюция оон   ремонт мемориала   ресторанные байки   ресторанный бизнес   ретро авто   Рецепты для мультиварки   российская доска объявлений   Русско-японская война   сварочные электроды   Севастополь   сестры милосердия   Силовые кабели NYM   смутное время   сокол   сообщество блоггеров   специальная оценка условий труда   строительные материалы   сывороточный протеин   Тайланд   техника для строительства домов   торговый центр на могилах   транспорт   троллейбусные истории   туризм   Ужгород   Украина   Услуги   установка стеклопакетов   УФ принтер   уфологическая экспедиция   феодосия   фильм мир юрского периода 2015 г   формула копирайтинга   фотоблог   храм всех святых   храм всех святых на сколе   цифровое телевидение   цифровой диктофон   Черное море   школа   школа-интернат   шлихтер   Эдит Пиаф   электрооборудование   энергосбережение   юмор



Новые фотографии:

Яндекс.Метрика