РАССКАЗЧИКИ.club   |   ТЕМАТИЧЕСКИЕ БЛОГИ   
   
   Регистрация   Забыли пароль?   Помощь   Регламент
Чешские истории
ladass Просмотров: 33184
Комментариев: 28
 

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; DB_Engine has a deprecated constructor in /home/u2323/vsenavse.ru/www/CORE/classes/db.php on line 2

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; form_configs has a deprecated constructor in /home/u2323/vsenavse.ru/www/CORE/classes/configs.php on line 17

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; JsHttpRequest has a deprecated constructor in /home/u2323/vsenavse.ru/www/MODULES/ajax/inc/JsHttpRequest.php on line 21

Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; cBlocks has a deprecated constructor in /home/u2323/vsenavse.ru/www/MODULES/cblocks/client.php on line 2

Выпьем по кружечке чешского пива? Часть IV

Содержание
Читать с начала
Просмотры: 3291
Комментариев: 0


Еще одной известной и поистине королевской маркой чешского пива является Крушовице (Krušovice). Пивоварня Крушовице считается одной из самых старых пивоварен в Чехии. Ее история начинается в 1517 году. Именно тогда Святовацлавский договор даровал чешским дворянам опять-таки множество привилегий. Одной из них стала возможность варить собственное пиво.

Согласно легенде Иржи Бирка из рода Бирков, проживавших в городе Насиле (Nasile), унаследовал ферму с пивоварней в селе Крушовице вблизи города Раковник (Rakovnik/Средняя Чехия). Возможно, именно его отцом был Бернард Бирка, дворянин, дипломат, камердинер чешского короля, верный соратник Иржи из Подебрад. Сам Иржи Бирка был талантливым пивоваром. Говорят, что уже тогда он варил просто замечательное пиво. Поверить в это нетрудно, ведь Крушовице с его плодородными полями и лугами, пропитанными солнечным теплом и свежим воздухом, полным запаха травы и полевых цветов, было словно создано для выращивания ячменя и солода — основных составляющих качественного пива. Гости Иржи от его пива были просто в восторге. И этот восторг выражался в настолько бурных возлияниях, что даже покой мирных обитателей соседнего Раковника нередко нарушался. Проходили дни и недели, но восторги гостей Иржи не только не прекращались, но становились все более громкими. И тогда жители Раковника не смогли сдержать то ли раздражения, то ли зависти (об этом легенда умалчивает), и сделали все для того, чтобы Иржи перенес пивоварню на расстояние мили от города. Иржи пришлось подчиниться, однако это нисколько не испортило вкус его пива, а напротив – привлекло к пивоварне внимание чешского короля Рудольфа II. В 1583 году он решил выкупить пивоварню Крушовице у Иржи вместе со всеми прилежащими к нему лесами, полями и хмельником. Именно с тех самых пор пивоварня и пиво Крушовице стали именоваться королевскими. Приобретя пивоварню, король сделал не только выгодное приобретение, но и подарок себе самому. Дело в том, что Рудольф II – самый известный любитель пива в истории Чехии, считавший пивоварение одним из важнейших дел своей жизни. И как удачно совсем неподалеку от берега Раковнинского потока, где находилось его поместье Кршивоклат (Křivoklát) со старым королевским охотничьим замком XI века, оказалась неплохая пивоварня Крушовице. Теперь король Рудольф мог не только наслаждаться охотой, но и варить свое собственное пиво! Постоянно экспериментируя с новыми рецептурами, он добивался идеального вкуса, лично контролировал качество поставляемого сырья и расширял производство. "Крушовице Мушкетёр" по праву считается пивным шедевром Рудольфа II. Он дал ему такое название в честь своих верных солдат.

Да, хорошие времена наступают для государства, когда его король занимается исключительно приготовлением пива! Но, как и все хорошее, эти светлые страницы в истории пивоварни Крушовице при короле-пивоваре, сменились в годы Тридцатилетней войны страницами темными. В то холодное и жестокое время пивоварню не раз опустошали и поджигали. И возможно, в силу того, что восстановление производства пива в Крушовицах требовало больших расходов от королевского двора, а может, и оттого, что наследники Рудольфа не были такими же любителями и ценителями пива, как он, в 1685 году пивоварня была продана Арношту Йозефу из Вальдштейна.

История старого чешского рода Вальдштейнов интересна сама по себе. Его представители всегда занимали важные посты при королевском дворе, а владения их были весьма и весьма обширны. Пожалуй, самым известным Вальдштейном был...

Чтобы оставлять комментарии, необходимо Войти или Зарегистрироваться.

Содержание блога


 

Облако тегов

007   80-е годы   90-е годы   alcatel one touch hero   counter strike история создания   Daewoo Gentra   minecraft мод industrial craft 2   nefertee   Thync   Toyota   WhatsApp   авиабилеты   автозапчасти   автоимпорт   автомобиль в кино   Александр Папченко   аномальная зона   Арбатец   астрономия   аудио реклама   аутсорсинг бухгалтерия   биржа ссылок   Бондиана   Братское кладбище   бросок   бытовые приборы   бэтмен против супермена 2016   вандализм   вандализм чиновников   вандалы   война   воспоминания   высокий стиль   Города и регионы   городские легенды   грузоперевозки   Дерибасовская   детский дом   дешевые авиабилеты   документы   донское кладбище   донской монастырь   достройка дачных домов   евгений вольнов пранки   Екатеринбург   загранпаспорт   заказать рассказ   здоровый образ жизни   здоровый сон   Измаил   Интернет магазин тканей   интерьер   казаки   как исправить ошибки в отношения   как победить одиночество   как я пришел в блогосферу   кальян   капитальный ремонт симферополь   квартира   КГБ   кефир   Киев   кино   киношные секреты   кладбище Арбатец   кондиционер   константинова   концепция ресторана   концепция реторана   корейские автомобили   корейские автомомбили   космос   котёл   красный террор,   кредит без поручительства   крест примирения в испании   кузовные запчасти   Кулинарные рецепты   купить автомобиль ford   купить ресторан   Лахденпохья   левшов   лесной кот   летающая тарелка   лидер млм   лиенц   лодочный электромотор   Львов   М-ский треугольник   мемориал примирения   мемориал примирения;   металлопрокат   мода   насос для бутилированной воды   настольный пк   НЛО   новинки игровой индустрии   образование   Одесса   одноклассница   организация праздников   открыть рексторан   открыть ресторан   памятник   пенобетон   первая мировая   песни гражданской,   письмо любимому признание в любв   планшет irbis tx18   плита казакам   плохие свидания   поиск кладов   порше   правильная осанка   праздник   предприниматель   привлечение рефералов   природные явления   продажа автомобилей   продвижение блога   продвижение вечными ссылками   промышленное обородование   промышленное оборудование   промышленные технологии   путешествие   путешествия   резолюция оон   ремонт мемориала   ресторанные байки   ресторанный бизнес   ретро авто   Рецепты для мультиварки   российская доска объявлений   Русско-японская война   сварочные электроды   Севастополь   сестры милосердия   Силовые кабели NYM   смутное время   сокол   сообщество блоггеров   специальная оценка условий труда   строительные материалы   сывороточный протеин   Тайланд   техника для строительства домов   торговый центр на могилах   транспорт   троллейбусные истории   туризм   Ужгород   Украина   Услуги   установка стеклопакетов   УФ принтер   уфологическая экспедиция   феодосия   фильм мир юрского периода 2015 г   формула копирайтинга   фотоблог   храм всех святых   храм всех святых на сколе   цифровое телевидение   цифровой диктофон   Черное море   школа   школа-интернат   шлихтер   Эдит Пиаф   электрооборудование   энергосбережение   юмор



Новые фотографии:

Яндекс.Метрика